Ingredientes:
Quinoa germinada en polvo, harina de tapioca o yuca, almidón de patata, polvo de hornear (almidón de patata 52%*, tartrato potásico y bicarbonato sódico) y sal del Himalaya.O 265gr
Pancake de Harina de Quinoa Germinada ECO 285gr
Nuestros pancakes son sumamente versátiles, ya que pueden ser utilizados tanto para recetas dulces como saladas. Da rienda suelta a tu imaginación combinándolos con frutas, tanto frescas como deshidratadas, mermeladas, etc… o añadiéndole a la masa saborizantes naturales como: cacao en polvo, matcha en polvo, remolacha en polvo… Si los deseas salados puedes utilizar bebida vegetal sin azucar o caldo de verduras. Visita nuestro web: www.saludviva.es y sigue las sencillas instrucciones a través de los vídeos.
RECETA ESTÁNDAR (Para aprox. 12 tortitas) Lo que necesitas añadir:
-200 ml de bebida o caldo vegetal.
-Añade unas gotas de aceite de oliva o de coco a la sartén.
-132 g de esta mezcla para pancake
Instrucciones de uso y cocción: ·
Poner los ingredientes secos en un bol y añadir la leche o el caldo vegetal. · Mezclar bien hasta obtener una pasta y dejar reposar unos 10 minutos mínimo (15 min. si se prepara con verduras). · Calentar unas gotas de aceite en una sartén a fuego medio y echar dos cucharadas de la masa. Cuando empiecen a crearse unas burbujas dejar que cuaje la base y darle la vuelta. · Cocer del otro lado. Retirar y servir. Sugerencias: Una vez hechos, puedes añadirles siropes, mermeladas, frutas, chocolate, etc, o utilizarlos como base para tomar con pates vegetales, verduras…
ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 grs)
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