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Cheesecake (sin gluten y sin caseina)

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Cheesecake (sin gluten y sin caseina)
Cheesecake (sin gluten y sin caseina)
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Ingredients
  1. 3 tarrinas de queso crema vegano
  2. 2 huevos
  3. 1/2 taza de azúcar de abedul (xilitol)
  4. Zumo de 1/2 limón
  5. Esencia de vainilla (opcional)
Instructions
  1. Precalentar el horno.
  2. Mezclar todos los ingredientes con una batidora.
  3. Engrasar un molde de unos 20 cm de diámetro.
  4. Verter la mezcla en el molde.
  5. Hornear 40 minutos a 180ºC.
Notes
  1. Autor de la receta: Anna Turon (https://annaturon.com/).
  2. Si quieres saber más sobre alimentación te invito a que leas el artículo sobre alimentación y autismo de nuestro blog.
El blog de NutriBioNatur https://www.nutribionatur.com/blog/